鯵茶漬け

島田紳助さんが司会をしてる深いい話。


たまに見てます。


で、この番組内で紹介されたのが「鯵茶漬け」


味にはうるさい島田さんがべた褒めでしたね。


翌日に検索して取り寄せようとしたんですけど、すでに売り切れ状態でした。


ひとつひとつ手作りなんで大量生産できないのが難点ですけど、逆にそこもいいんですよね。


手作りって、すごく惹かれますからね。

鯵茶漬けを手作りしてる徳信さんは長崎県の牧島という島にあります。


私はまだ長崎県に行ったことがないんですけど、楽天のショップサイトに載っている写真を見るとのんびりした感じがしていいところなんだなぁと思います。


趣味で釣りとかやるんで、機会があったら牧島にいって鯵を釣ってみたいですね♪


で、徳信の鯵茶漬け。


これは一回食べたら、はまっちゃいますね。


テレビ番組で紹介されていて存在を知ったんですけど、ホントに美味しい！


美味しいけど、値段もそんなに高くはないところがまたいいですよ。


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お茶漬け


いいですねぇ♪


サラサラっと食べられるんで、食欲がないときや夜食なんかにピッタリですね。


私はよく市販のお茶漬けのもとを使ったりするんですけど、梅干や塩昆布をのせたシンプルなのも好きですね。


で、最近気になるのが「鯵茶漬け」


正直、鯵をのせるって生臭いんじゃないの？って思ってました。


でも、食べてみたらビックリ！？


全然生臭くないのはもちろんですけど、スゲー旨い！


スグに売り切れちゃうし、取り寄せるしかないのが難点ですけど、製造元・発売元の徳信さんのメルマガに登録しておけば最新情報が手に入ります。


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